每次有朋友問我中壢有什麼推薦的餐廳？
喜歡日本料理的珮姬唯一推薦的就是坐著做
店家資訊：坐著做。壽司本店（需預約）
地址：桃園市中壢區愛國路60巷15弄4號
電話：0989-025-064
是日消費：$980（加點海膽，酒水另計）
第一次造訪坐著做（無菜單）是2014年的9月
那時候只有一間店的坐著做如今已經拓展成四間了啊！（遠目）真的會有種歲月如梭的感覺...珮姬本人也在坐著做喝多很多次鬧了不少故事呢（咦）
⚠️飲酒過量有害健康⚠️
距離上次來吃坐著做。壽司本店至少半年了吧！
一進門就聽到一個聲音
「好阿！都只去丼飯店吃海膽都不來看我阿！」
啊哈哈！我這不是來了嗎？（尷尬）
那就讓我們開始吧！ 
一坐下就喝了一杯坐著做限定流通的店酒
天啊！超順口超好喝！好像可以一直喝下去！
真鯛
紅甘
其實珮姬本身並不是很喜歡吃生魚片
尤其是其他店家的紅甘基本上我是不碰的
但坐著做真的很厲害
入口軟軟嫩嫩
連看起來很可怕的亮亮魚皮也一口吞下
蟹肉蒸蛋
坐著做的蒸蛋其實不太用多加贅述
一直都有水準之上
一個好的蒸蛋所需的元素他們都有 
這不是維他露P 這不是維他露P 這不是維他露P
好好吃的干貝 
超大支玉米筍 
甜蝦佐鴨肝
記得以前我都一口吃，這次特別把鴨肝分開食用
Oh my god!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
超級濃郁滑順
好想點一整塊喔！
季節限定-秋刀魚（生）握壽司
其實今天珮姬是為了它來的
秋刀魚大家都吃過
這種亮皮魚其實非常容易腐敗有腥味
而且刺非常多（師傅挑刺挑到快脫窗了）
完全無腥味 肥肥嫩嫩
要自己來吃才知道了！
星鰻
珮姬的愛之一
比目魚緣側
龍蝦味噌燒
現煎玉子燒
冷麵
甜點 
加點一顆好厲害好厲害的海膽❤️
坐著做。本店是無菜單的形式
價位有$980、$1580、$2180
其實珮姬很想吃$1580或$2180
但都吃不完啊(哭
期待下次再訪❤️
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